أظهرت أبحاث علمية حديثة أن عصير البطاطس مشروب مفيد جدًا، حيث وجد أنه يعالج أمراضًا مثل السكري والسكر والتهاب المعدة والعديد من الأمراض.
عصير البطاطس
أكد العديد من خبراء الصحة، بمن فيهم د. جون توكاكوف وجون ليسينزر، على الخصائص العلاجية لعصير البطاطس. حيث يقول د. ليسينزر أن عصير البطاطس هو واحد من أفضل الأدوية الطبيعية التي تعالج التهاب المعدة، الذي يعد واحدا من أكثر أمراض العصر الحديث انتشارا. ويوصي بتناول ملعقة كبيرة من عصير البطاطس المخفف بالماء قبل الإفطار والغداء والعشاء بنصف ساعة.
أما فيما يتعلق بعلاج مشاكل المعدة والاثنى عشر، فيوصى بتناول نصف دسيليتر (عشر اللتر) من عصير البطاطس على معدة فارغة وكذلك قبل الغداء والعشاء، ووفقا لما قاله د. توكاكوف، فإن عصير البطاطس له تأثير إيجابي على مستويات السكر بالدم، كما يعالج مشاكل الرئة وعدوى الجهاز التنفسى، بما فيها الأمراض الشديدة مثل انتفاخ الرئة.
فوائد عصير البطاطس
– يساعد في علاج التهاب المعدة ومشاكل المعدة الأخرى.
– يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
– يعمل على خفض مستوى السكر في الدم.
– يساعد في علاج أمراض الكبد والكلى.
– ينقي الدم من السموم.
– يقاوم السرطان.
– يعالج الأمراض الجلدية.
– يقوي المناعة.
كيفية إعداد عصير البطاطس
اغسل البطاطس جيدا وأزل جميع الأجزاء الخضراء من القشرة.
قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة، ثم لفها في قطعة قماش نظيفة، واعصرها جيدا للحصول على العصير، كما يمكنك استخدام العصارة.
تأكد من تناول العصير طازجا في كل مرة.. يمكنك إضافة الفواكه أو الخضروات، مثل الجزر والتفاح، كما يمكنك إضافة طعم محبب له باستخدام عسل النحل أو عصير الليمون.
