كشفت عدة أبحاث أهمية شاي البابونج من الناحية الغذائية والصحية.
نشر موقع “هيلث” الأميركي أن البابونج هو بمثابة مهدئ؛ حيث يفضل شربه قبل النوم؛ حيث إنه يرفع من الحمض الأميني “جليسين” والذي يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، ولكن الخبراء وجدوا أن البابونج يزيد أيضًا من مستويات مادة تسمى حمض هبيوريك، التي تساعد على مكافحة العدوى، وهي مادة فائقة الأهمية للوقاية من السرطان.
وأشار الخبراء إلى أن شرب شاي البابونج بعد الأكل قد يساعد أيضًا على انتظام عمل الجهاز الهضمي، ومعالجة اضطراباته، مثل تقلصات المعدة والإمساك والأعراض الشائعة المرتبطة بالتوتر، مثل القولون العصبي .(IBS)