نشرت صحيفة “الديلي ميل” البريطانية، أن من يتناولون المشروبات قليلة السعرات الحرارية يميلون أكثر إلى تعويض ذلك بالتهام وتناول الأطعمة عديمة الفائدة مرتفعة السعرات الحرارية.
ووجدت الدراسة أن من يتناولون المشروبات الخاصة بالحمية الغذائية يأكلون في المتوسط 69 سعرًا حراريًا إضافية من السكر والدهون والملح والكوليسترول، ولذلك فإن التحول إلى المشروبات قليلة السعرات الحرارية قد لا يساعد أولئك الذين يحاولون إنقاص وزنهم في حال عدم انتباههم إلى كمية ونوعية الأكل المتناول.
ونقلت الصحيفة عن الدكتور “روبنج آن”، أن الذي قاد الفريق الذي قام بالدراسة بجامعة “إليونيس” القول بأنهم قاموا بدراسة بيانات الحمية الغذائية لـ22000 شخص أميركي بالغ، وتم جمع هذه البيانات في عشر سنوات؛ إذ طلبوا من المشاركين أن يذكروا كل ما يأكلونه أو يشربونه على مدار يومين غير متتابعين.
وخلصت الدراسة إلى أن من يتناولون المشروبات قليلة السعرات الحرارية من المحتمل أن يكون لديهم الإحساس بالتعويض، ومن المحتمل أن تكون السعرات الحرارية القليلة هي بمثابة تبرير لتناول المزيد من الطعام أو ربما يكونوا مضطرين لتناول المزيد من الطعام للشعور بالارتياح والاحتمال الثالث هو إحساسهم بالذنب عند انغماسهم في الطعام غير الصحي.
