لمن يعانون من السمنة ويريدون التحلص من الدهون، عليكم بتناول هذه الأطعمة وهي:
الحبوب الكاملة
يحرق الجسم ضعف عدد السعرات الحرارية لدى هضم الحبوب الكاملة، مقارنة بالأطعمة المعالجة، خصوصًا تلك الغنية بالألياف مثل الشوفان والأرز البني.
اللحوم الخالية من الدهون
البروتين يسبب زيادة الحرارة في الجسم، ويقوم الجسم بحرق 30 بالمائة من السعرات الحرارية الموجودة في اللحوم الخالية من الدهون أثناء عملية الهضم.
مشتقات الحليب قليلة الدسم
تساعد مشتقات الحليب على بناء العضلات، وخصوصًا أنها غنية بالكالسيوم وفيتامين “دي”، ويرتبط بناء العضلات بالحفاظ على عمليات الاستقلاب في الجسم.
الشاي الأخضر
يساعد تناول أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا، في حرق نحو ثلاثة كيلو جرامات من الوزن خلال فترة ثمانية أسابيع.
العدس
يحتوي كوب واحد من العدس على 35 بالمائة من حاجة الجسم اليومية من الحديد الأساسي في عملية حرق الدهون، ويعاني 20 في المائة من الأشخاص من فقر حاد في عنصر الحديد.
الفلفل الحار
يساعد عنصر الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار، والذي يعطيه طعمه الحار، على زيادة حرارة الجسم، ما يسبب حرق المزيد من السعرات الحرارية. ويوجد هذا العنصر في الفلفل الطازج والمطبوخ والمجفف والمطحون.