استكمالا لما اتخذته وزارة التموين والتجارة الداخلية من خطوات لتطبيق منظومة تحرير الدقيق التي استهدفت فيها تنفيذ المنظومة خلال شهرين في عدد "15 " محافظة .
بدأ مركزي إدكو ورشيد بمحافظة البحيرة في تنفيذ المنظومة الجديدة لتحسين الخبز وتحرير الدقيق.
وقد تسلم أصحاب المخابز بمركزي إدكو ورشيد حصتهم من الدقيق و بلغت نسبة المخابز التي انضمت للمنظومة في المركزين 100% .
وأصبحت محافظة المنوفية المحافظة رقم (8) التي تنضم إلى منظومة تحرير الدقيق وتحسين الجودة.
كما بدأت مراكز بركة السبع وتلا والشهدا بمحافظة المنوفية في تنفيذ المنظومة الجديدة لتحسين الخبز وتحرير الدقيق وقد صرف اصحاب المخابز في المركزين حصصهم من الدقيق وتبدأ مخابز مركز الشهداء العمل الأسبوع القادم.
و بلغت نسبة المخابز التي انضمت للمنظومة بهذه المراكز 80 %،وبلغ عدد أصحاب المخابز الذين تسلموا الدقيق بالسعر المحدد طبقا للمنظومة الجديدة 180 صاحب مخبز.
