قال سكرتير شعبة الألبان بغرفة الإسكندرية التجارية رامي المنوفي، إن أسعار الألبان والجبن ارتفعت في مصر بنحو 30% خلال الشهر الماضي بسبب ارتفاع أسعار الدولار مما أثر على أسعار الأعلاف المستوردة.
وأرجع المنوفي في تصريحات صحفية أن هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار الأعلاف بعد تحرير سعر صرف الجنيه مقابل العملات الأجنبية في أواخر أكتوبر الماضي نظرا “لأن أغلب احتياجاتنا من مستلزمات إنتاج الأعلاف تأتي مستوردة من الخارج”، وأن نقص المعروض من الأعلاف في الأسواق بسبب أزمة الاعتمادات المستندية ساهم أيضا في ارتفاع الأسعار.
وأضاف المنوفي في تصريحات صحفية أن سعر الجبن الأبيض يتراوح حاليا بين 70 و80 جنيها، مقابل 50 و60 جنيها قبل الزيادة، كما ارتفعت أسعار الجبن الرومي ليتراوح سعر الكيلو بين 125 و180 جنيها، وتراوح سعر كيلو اللبن البقري الذي يصنع منه الجبن، بين 10 و11 جنيها، مقابل 7.5 و8 جنيهات في أكتوبر الماضي. مع اختلاف السعر من محافظة لأخرى .
