أكد حسام العربي مدير عام التموين بأسوان أنه تم طحن 14251 طنًا من القمح المحلي تم توفيرها لتأمين السلع الغذائية خلال شهر رمضان وتم توزيعها على المستودعات والمخابز البلدية، من خلال التنسيق الكامل مع مفتشى تموين المحافظة من أجل الارتقاء بجودة رغيف العيش ليكون مطابقاً لمواصفات الجودة المطلوبة .
وأشار "العربى" إلى أن مديرية تموين أسوان تقوم حالياً بتنفيذ حملات مكبرة بالتعاون والتنسيق بين التموين والصحة وجميع الأجهزة الرقابية للارتقاء برغيف العيش وعمل محاضر للمخالفين، خاصة أنه توجد تعليمات مشددة من الوزارة ومحافظ أسوان لعدم التهاون مع من يتم ضبطه بتهريب أي كميات من الدقيق خارج المحافظة أو بيعها في السوق السوداء بحيث يتم تخفيض الحصص المخصصة لهم وتحويلها لمخابز أخرى .