قال الدكتور فتح الرحمن الأستاذ بجامعة الخرطوم، إن طبيبًا يابانيًا، كشف عن النتائج الصحية للصيام، و تعجب من عدم معرفة المسلمين بمدي استفادة الجسم والصحة من الصيام ، قائلا “كيف تكونون بهذا العدد وتقومون بالصيام وأنتم لاتعرفون لماذا هو مفيد للصحة!”
ونشر فتح الرحمن، الذي يعمل في مجال الالتهام الذاتي للخلية (Autophagy)، منشورًا على صفحته الشخصية بموقع فيس بوك، نقلاً عن الدكتور أحمد الحميّري، أن الالتهام الذاتي للخلية أو بمعني آخر تجديد الخلايا التالفة في الجسم يحتاج إلي الجوع لمدة لا تقل عن 8 ساعات، بشرط أن يكون في حالة نشاط “في حالة استيقاظ “، وهو ما يوفره الصيام .
و أضاف عند التحفيز يقوم الجسم بتحديد الخلايا المريضة (سرطانية أو غيرها) لكي تقوم بتحليل ذاتي لنفسها فيتم التخلص من تلك الخلايا وفي الوقت نفسه توفير الغذاء للخلايا السليمة في الجسم .
ويؤكد أنه لتحقيق أقصى فعل من هذه العملية يجب أن تكون متكررة (تراكمية) أي بمعنى أدق مستمرة لفترة من الزمن وأيضًا ان لا يتخللها عملية إعادة بناء أو تدعيم للخلايا المريضة عن طريق الإفراط في الطعام الذي يحتوي علي الدهون والسكريات .
بعض الدراسات الخاصة بهذا المجال :
