قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة الجزارين بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك توقعات بارتفاع أسعار اللحوم مع اقتراب دخول موسم شهر رمضان المبارك، ليبلغ سعر الكيلو بما يتراوح من 70 إلى 75 جنيهًا.
وأضاف شرف في تصريح لأحد المواقع الإخبارية، أن أسعار اللحم البتلو لم تتراجع إلى معدلاتها منذ الزيادة التي شهدتها في أعياد شم النسيم، والتي بلغت قيمتها 8 جنيهات في الكيلو، ووصل سعره إلى 53 جنيها بعد أن كان بـ 45 جنيها للكيلو؛ حيث أن تطبيق القرار الوزاري بمنع ذبح البتلو ووجود كميات ضئيلة فى الأسواق مع زياد الإقبال أدى إلى ارتفاع أسعاره.
كما أضاف، أن أسعار اللحوم الضاني مستمرة في الارتفاع لتصل إلى 63 جنيها للكيلو، بعد أن كانت بـ 60 جنيها، لافتا إلى أن نقص المعرض سيساهم في إشتعال أسعارها مع زيادة الإقبال خلال الفترة المقبلة.