قال وزير التموين علي مصيلحي إن احتياطات البلاد الاستراتيجية من مخزون القمح تكفي 5.7 أشهر (قرابة 170 يوما)، صعودا من متوسط 4 شهور في بداية الحرب الروسية الأوكرانية.
وذكر مصيلحي في مؤتمر صحفي بالقاهرة، أن مصر ركزت على شراء الإنتاج المحلي للقمح، «بلغت مشترياتنا للقمح المحلي منذ بدء الموسم، قبل شهرين، نحو 3.9 ملايين طن».
وتعتبر مصر أكبر مستورد للقمح في العالم بمتوسط سنوي 13.5 مليون طن، بينما يبلغ إجمالي الاستهلاك قرابة 22.5 مليون طن.
وحسب الوزير: «يكفي احتياطي مصر من الأرز لمدة 3.3 أشهر (قرابة 100 يوم)»، بينما يكفي الاحتياطي من السكر، أكثر قليلا من 6 شهور.
وتواجه إمدادات القمح والحبوب بشكل عام، صعوبات ناتجة عن تبعات الحرب الروسية الأوكرانية، إذ يعد البلدان من أكبر 6 مصدرين للقمح في العالم.
