تقوم مديرية الأوقاف بمحافظة المنوفية بتجهيز316 ساحة على مستوى المحافظة بالإضافة إلى الساحات الأهلية، استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
من جانبه شدد الدكتور محمد على بشر – محافظ المنوفية- على ضرورة التفتيش على (محلات الجزارة ، وشوادر بيع اللحمة ، وثلاجات حفظ اللحوم ، ومحلات بيع منتجات اللحوم)، كما تم التنبيه بفتح المجازر العمومية بالمحافظة طوال أيام العيد لاستقبال ذبائح الجزارين أما المواطنين فسيتم استقبالهم والذبح لهم مجاناً لضمان سلامة اللحوم.
وأشار المحافظ إلى أنه تم عمل غرفة للعمليات بالإدارات الخارجية والتابعة لها لاستقبال شكاوى المواطنين على أرقام مديرية الطب البيطري (2261947 – 2260980)، وكذا تليفونات الإدارات المختلفة ((شبين 2260967)، (أشمون 3442184)، (الباجور 3884665)، (تلا 3791014)، (السادات 2692915)، (منوف 3661782)، (الشهداء 2750069)، (قويسنا 2573122)، (بركة السبع 2994742)، كما تم التنبيه على الأطباء بالمرور على مواقع العمل سواء المجازر أو متابعة حملات التفتيش.
وشدد المحافظ على ضرورة المرور على السلخانات ومجازر اللحوم والدجاج، وكتابة تقرير مفصل عن مدى استيفاءها للاشتراطات الصحية، وكذا العاملين في هذه المجازر والشهادات الصحية التي يحملونها، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والمرور على الأسواق والباعة الجائلين، والتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة بها، واتخاذ اللازم حيال المخالفين، وكذلك التنبيه على جميع الإدارات الصحية بعمل حصر شامل لاماكن بيع وعرض اللحوم والدواجن والمرور عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف، وكذا التفتيش على الأسماك بجميع أنواعها ووضع الأسواق تحت الرقابة الصارمة .
كما شدد على ضرورة المرور على المخابز بكافة أنواعها بصفة دورية ومستمرة للتأكد من المواصفات الخاصة برغيف الخبز، وضبط عملية الإنتاج وتعديل مواعيد المخابز البلدية التي تقوم بإنتاج الخبز المدعم، بالإضافة إلى إخطار المديرية بصفة عاجلة حيال حدوث أي حالات تسمم غذائي مع عمل تحريات اللازمة حيال الطعام المستخدم، ومصدره وسحب عينات من بقايا الطعام وسرعة التعامل مع هذه الحالات.
وقد أشار المحافظ إلى أنه سيتم عمل مسابقة لأجمل قرية ومدينة على مستوى المحافظة، وذلك عقب عيد الأضحى المبارك، مشددا على ضرورة الاهتمام بنظافة المدن والشوارع الرئيسية والفرعية والاهتمام بعملية النظافة ورفع القمامة ليلا ونهارا.
