كشف مجموعة من الباحثين عن خطر استخدام مناشف المطبخ على الإنسان، مؤكدين أنها بؤرة لتجمع أنواع خطيرة من البكتيريا.
وقام الباحثون القائمون على الدراسة من جامعة أريزونا الأميركية بفحص 82 منشفة مطبخ ما بين مناشف لليدين والأطباق والأسطح، تم أخذها من منازل عائلات مختلفة في خمسة مدن أمريكية وكندية.

ووجد الباحثون أن 89% من المناشف التي تم فحصها احتوت على مجموعة من البكتيريا الخطرة على الصحة منها 25.6% بكتيريا عصويّة، بحسب ما ذكرت سكاي نيوز.

وقال تشارلز جيربا أحد المشاركين في الدراسة «لا يغسل الكثير من الناس أيديهم بشكل جيد، وعندما يمسحونها بالمنشفة تعلق عليها البكتيريا، وبعد يومين تقريبا تصبح مليئة بالـبكتيريا العصوية الخطرة»، بحسب ما نقلت نوفوستي.

ونصح الباحثون السيدات بغسل مناشف المطبخ يوميا لأن تركها لفترات طويلة دون تنظيف يضاعف من كميات هذه البكتيريا التي تنتمي لعائلة العصويات المعوية، والتي تسبب أمراض متعددة خطيرة.

وأكدوا على ضرورة استبدال إسفنجة غسيل الصحون باستمرار والتخلص منها خارج البيت، فضلا عن وضع الإسفنجة وهي رطبة داخل الميكرويف لمدة دقيقتين بشكل يومي.