بعد محاولات فاشلة، نجح علماء صينيون في زراعة نوع جديد من الأرز ومضاعفة إنتاجه ثلاث مرات، ليصل إنتاجه إلى أربعة أطنان ونصف للهكتار الواحد؛ مما قد يؤدي إلى طفرة في الزراعة والغذاء.

قال العلماء إنّ هذا النوع الجديد من الأرز يمكن أن ينمو بعد ريه بمياه البحر المالحة وليس بالمياه العذبة، بحسب ما ذكرت سكاي نيوز.

ومن المتوقع أن يزيد إنتاج الأرز في الصين بنسبة 20% بعد نجاح تجربة زراعة هذا النوع من الأرز؛ ليصبح إنتاجها كافيًا لإطعام مائتي مليون شخص.

وجرّب العلماء زراعة هذا النوع من الأرز في حقل قريب من مدينة تشينغدوا الواقعة على ساحل البحر الأصفر (شرقي البلاد)؛ بعد ريّ حقول الأرز عبر ضخّ مياه البحر المخففة.

وعُرض محصول الأرز بمبلغ 50 يوانًا، ما يساوي 7.5 دولارات للكيلو الواحد (قرابة 130 جنيهًا مصريًا)؛ أي بتكلفة أعلى ثماني مرات من سعر الأرز العادي في الصين. وعلى الرغم من السعر المرتفع لهذا الأرز؛ بيع أكثر من ستة أطنان.