قال حسين حسني، صاحب مطعم كباب تم تشميعه؛ بسبب بيعه لحوم حمير، أنه يشكك في صحة تلك العينات وطالب بمراجعتها.
وأكد “حسني” في مداخلة مع وائل الإبراشي، في برنامج “العاشرة مساءً” المذاع عبر فضائية “دريم”، قائلًا:”احنا شغالين بقالنا 60 سنة، ومتعلمين ومعانا شهادات وسمعتنا معروفة، وأنا بشكك في العينات دي”.
وعند ممازحة “الابراشي” له قائلا: “ده الكنترول أول ماعرفوا الخبر، بيقولوا احنا هننهق”، أجاب:”حضرتك يا أستاذ وائل شخصيا بتاكل من عندنا أنت وفريق إعدادك وإعداد كل البرامج”، ليرد الإبراشي ضاحكًا: “أنت موتني صحيا”.
وكانت محافظة الجيزة قد قررت غلق مطعم “كبابجي حسني” بمنطقة حدائق الأهرام، لقيامه بتجهيز المأكولات من لحوم الحمير.
وقال اللواء محمد كمال الدالي محافظ الجيزة إنه “فور ورود معلومات تفيد ببيع المطعم الشهير لحوم حمير للمواطنين، تم أخذ عينة وتحليلها بمعمل بحوث الحيوان عن طريق أطباء ومفتشى مديرية الطب البيطرى بالمحافظة، والتي أثبتت التحاليل أن اللحوم من الصفة الخيلية (لحوم حمير) وعليه تم إصدار قرار فورى بغلق المطعم وإحالة صاحبه الى النيابة العامة”.
