الزعفران، هو واحد من التوابل الأكثر فعالية في العالم، وهو مشتق من زهور الزعفران، ولا تتوقف فوائده على الطبخ فقط؛ وإنما له فوائد عدة.
نشر موقع “Health”، بعض فوائد الزعفران والتي تشمل الآتي:
1- مضاد للاكتئاب؛ المكونات الفعالة في الزعفران تجعل جسمك مسترخيًا، لذلك يستخدم الزعفران في التخفيف من الاكتئاب.
2- يحسن الهضم؛ يعتبر الزعفران أيضًا ممتازًا جدًا لعملية الهضم، كما أنه رائع في مكافحة الانتفاخ.
3- علاج ضغط الدم وأمراض القلب؛ الزعفران يمنع أمراض القلب وضغط الدم؛ لأنه غني بالبوتاسيوم.
4- الزعفران يعالج مشاكل الجهاز التنفسي؛ الزعفران هو أيضًا من التوابل الممتازة لتهدئة مشاكل الربو والسعال الديكي وتخفيف البلغم.
