نشرت صحيفة “هافينجتون بوست” الأميركية، مجموعة من الأطعمة المهمة التي يجب أن يتناولها الإنسان يوميًا ليتمتع بالصحة.
وجاءت قائمة الأطعمة التي نشرتها الجريدة الأميركية كالتالي:
1- السبانخ: تحتوي على تركيزات عالية من حمض الفوليك وأحماض الأوميجا 3، وهي تسهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وهشاشة العظام، كما أنها تحتوي على مركب اللوتين، والذي يسهم في مكافحة ضعف الإبصار.
2- الزبادي: هو ضروري جدًا لتعزيز صحة الأمعاء وزيادة أعداد البكتيريا المفيدة في جسمك، كما أنه ضروري لتحسين وظائف الجهاز المناعي والحد من خطر الإصابة بالسرطان وتحسين الهضم.
3- الطماطم: تعد من أفضل المصادر الغذائية الغنية بمضاد الأكسدة الشهير “ليكوبين”، وهو معروف بدوره في مكافحة الأمراض والحد من خطر الإصابة بسرطانات المثانة والرئة والبروستاتا والجلد والمعدة، بالإضافة إلى تقليل فرص الإصابة بأمراض الشرايين التاجية للقلب.
4- الجزر: غني بالمركبات الكاروتينية، والتي تقلل فرص الإصابة بأنواع سرطان عديدة، وتحد من خطر الإصابة بالربو والتهابات المفاصل.
5– مكسرات عين الجمل: غنية جدًا بالأوميجا 3، وأيضًا تحتوي على المركبات البوليفينولية المضادة للالتهابات.
6- الشوفان: غني بالألياف الذائبة التي تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يسهم في تعزيز الشعور بالشبع وتقليل فرص الإصابة بالوزن الزائد.