وجد عدد من الباحثين، أن خلط عسل النحل بالقرفة له فوائد متعددة، لذلك تم تداول هذا الخليط في صورة مركبات دوائية في الهند.
نشر الموقع الطبي الأميركي “Health”، المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية، عن فوائد خليط القرفة بالعسل الذي يعتبر علاجًا لعدد كبير من الأمراض، والتي منها:
1- يساعد في علاج السرطان.
ثبت من خلال الأبحاث، أن خليط القرفة والعسل مفيد لعلاج أنواع معينة من السرطان، ولا سيما أنه يساعد في علاج سرطان المعدة، وينصح باستهلاك ملعقة من العسل وملعقة من مسحوق القرفة يوميًا لمدة 3 أشهر لوقف سرطان المعدة.
2- يعالج التهاب المفاصل.
يمكن لمزيج العسل والقرفة، أن يعالج التهاب المفاصل، عن طريق شرب كوب من الماء الساخن، مضافًا إليه ملعقتين من العسل وملعقة من مسحوق القرفة.
3- يقى من الأنفلونزا.
يمكن لهذا الخليط منع وعلاج نزلات البرد والأنفلونزا سريعًا؛ حيث إن العسل يحتوي على مكونات طبيعية تقتل الفيروسات.
