لا تزال عملية الإقبال على شراء الفسيخ هذا العام مستمرة، رغم ارتفاع إجمالي في أسعاره، إذ تفاوتت بتفاوت حجم ونوع السمك، ما بين 50 إلى مئة جنيه.
وبهذا تعد أسعار الفسيخ مقاربة، إن لم تكن أغلى من أسعار اللحوم الحمراء، ناهيك عن اللحوم البيضاء. وتعد الأنواع الأفضل لصناعته، هي أسماك البوري، ثم الطوبار والسهيلي.
وفيما تطالب وزارة الصحة، بضرورة التأكد من تاريخ تصنيعه وفترة الصلاحية عند شرائه، إلا أنه لا يزال كثير من تجار الفسيخ ليس لديهم سجلات رسمية لدى الحكومة، ويعملون بعيدًا عن عين الرقابة، بحسب موقع مصر العربية.
موضوعات متعلقة
20 ألف طفل ولدوا في غزة منذ السابع من أكتوبر
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة «يونيسف» إن 20 ألف طفل ولدوا في قطاع غزة، منذ أن شن الاحتلال الإسرائيلي حربا مدمرة عليه في 7 أكتوبر الماضي.
الجمعة، 19 يناير 2024، 4:15 م
عشرات القتلى والمصابين في حادث تصادم قطارين بسوهاج
تصادم قطاري ركاب قرب محطة طهطا بسوهاج يسفر عن أكثر من 123 قتيل وجريح بحسب آخر الإحصائات.
الجمعة، 26 مارس 2021، 3:22 م
تجديد حبس الطبيبة وسام شعيب 15 يوما على ذمة التحقيق
قررت محكمة كفر الدوار تجديد حبس طبيبة النساء والتوليد “وسام شعيب” 15 يوما على ذمة التحقيق، في واقعة الفيديو الذي نشرته على مواقع التواصل الاجتماعي، وفق صحف محلية. وحسب صحف محلية تعرضت الطبيبة للانهيار وأجهشت بالبكاء مما أدي إلى إغمائها...
الجمعة، 15 نوفمبر 2024، 12:19 ص
الأمم المتحدة: هجمات الاحتلال على غزة ينطبق عليها تعريف الإبادة الجماعية
قالت لجنة خاصة تابعة للأمم المتحدة إن هجمات الاحتلال على غزة "ينطبق عليها تعريف الإبادة الجماعية".
الخميس، 14 نوفمبر 2024، 7:07 م
إعلام عبري: الاحتلال يشن حربا ضد الناشطين الأجانب في الضفة الغربية
قالت صحيفة "هآرتس" العبرية، الخميس، إن الاحتلال يشن حربا على الناشطين الأجانب في الضفة الغربية المحتلة عبر الاعتقالات ومصادرة جوازات سفر والترحيل.
الخميس، 14 نوفمبر 2024، 6:50 م